Dapur Ku Kembali Berasap...
Haaa.... setelah sekian lama dapur ku malap tidak berasap, tidak berbau dek makanan yang aku masak, kali ni semua itu berubah hehehe... dapur Kal El kembali ceria!
Lauk malam ini ialah Daging Masak Kicap dengan Kentang dan juga Telor Dadar... Telor tu tak leh tinggal mesti ada sebab rawatan CAPD yang Kal El jalani sekarang ni requires me to eat at least 2 butir telor sehari - for the protein sebenarnya.
Haa... sapa tak tau masak Daging Masak Kicap ni? Senang bai.... begini (huhuh siap kasi resipi lagik ni....)
Daging (sukati la berapa banyak)
Kentang (digoreng dulu)
Bawang (potong bulat)
Lada Sulah (Pepper la tu)
Serbuk Lada Hitam (Black Pepper)
Kicap Masin
Sedikit Gula
Air & Minyak Masak
Caranya:
Tumis Bawang sehingga wangi, kemudian masukkan daging dan goreng sedikit. Masukkan air, lada sulah dan lada hitam serta gula. Kacau, kacau dan kacau, masukkan kicap dan biarkan sehingga daging empuk. Tambah air jika perlu. Last-last sekali masukkan kentang (masuk last supaya tak jadik lembik ler).
Errr... telor dadar reti buat tak? I'm reading: Dapur Ku Kembali Berasap...Tweet this!
7:30:00 AM
|
Kal El Writes...
On Home Cooked Meals
|
This entry was posted on 7:30:00 AM
and is filed under
On Home Cooked Meals
.
You can follow any responses to this entry through
the RSS 2.0 feed.
You can leave a response,
or trackback from your own site.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment